¿Qué ocurre realmente con el aceite de palma?

¿Qué ocurre realmente con el aceite de palma?

En las últimas semanas me ha pasado algo en el mostrador de la farmacia que me ha llamado la atención. Lo normal en casi todas las farmacias es que se encuentre una zona infantil en donde las madres pueden encontrar cualquier cosa que necesiten para sus bebés o incluso niños pequeños. Uno de los productos que suelen encontrarse son las leches y los potitos. Pues bien, lo que me llamó la atención es que antes las madres confiaban en las marcas de calidad y los gustos de sus hijos, pero hoy por hoy se paran a mirar el etiquetado de los potitos.

Este hecho me gusta mucho ya que es lo que debemos hacer siempre, no sólo en la alimentación de nuestros hijos pequeños sino en cualquier producto de alimentación …

Cuidados básicos de la piel, cuidados para tu salud.

El pasado fin de semana dí una ponencia en Madrid a cerca de los cuidados básicos de la piel y allí me dí cuenta que much@s no realizan ni si quiera la mitad de los cuidados básicos de la piel.

El cuidado de la piel no es sólo un tema estético, de belleza, el cuidado de la piel es un tema de salud. La piel es un órgano, el órgano más grande que tenemos por lo tanto debemos cuidarlo cómo cualquier otro.

Los cuidados básicos de la piel los podemos resumir en 3 pasos.

Estos pasos sirven para todo el mundo: niños, adultos, ancianos. Da igual el tipo de piel que tenga o incluso si existe alguna patología como la atopia, la psoriasis, la dermatitis, el acné, la rosácea…etc. En estos caso el cuidado …

Vitaminas y minerales: nuestros pequeños grandes amigos

Las vitaminas son unas sustancias que necesita el organismo para crecer y desarrollarse normalmente. En un principio, el hombre pensó que lo que nuestro cuerpo necesitaba eras los carbohidratos y las grasas para aportarnos energía, y las proteínas y minerales para una función más estructural, pero con las guerras y las hambrunas fueron surgiendo una serie de enfermedades como la pelagra con lo que descubrieron que existían otras sustancias necesarias para una buena salud.

El cuerpo necesita 13 vitaminas, que se clasifican en hidrosolubles y liposolubles, y cada una de ellas tiene una función específica, por lo que una falta de una cierta vitamina provocará una enfermedad diferente que si lo que falta es otra vitamina distinta. Por ejemplo, si el organismo no recibe la suficiente vitamina D se puede …

¿Cómo envejecerá tu piel?

Envejecer es algo inevitable, claro está, y nuestra piel no iba a ser menos. Y es algo que cada vez nos preocupa más, nuestra cara y nuestra piel es lo más visible que tenemos y vivimos en una sociedad en la cual el cuidado de la piel, del cuerpo, y de la salud cada día cobra más importancia.

El tener buenos hábitos alimenticios, de forma de vida, de cuidado de la piel puede hacer que el proceso de envejecer sea mucho más lento. Y es sobre el envejecimiento de la piel de lo que voy hablarte hoy.

Podemos diferenciar dos  grupos de causas del envejecimiento de la piel :

Factores internos que causan envejecimiento de la piel

Son producto del paso de los años. La estructura de la …

¿Astenia primaveral? Ya no!

En primavera la piel se altera

Por fin primavera!! pero ojo ahora que llega el sol, el calor y nos vamos desprendiendo de las capas y capas de ropa nuestra piel se expone directamente al exterior y el polvo, polen, el sol y otros alergenos ambientales pueden y suelen hacer que nuestra piel reaccione de una forma no deseada. En la primavera los problemas de ácne, manchas, dermatitis atòpica se agravan aparecen las alergias, por eso debes estar preparada.

* Acné: en primavera la pieles grasas debido al aumento de humedad y al calor se engrosan y producen más sebo con lo cual aparecen más granos, así que tienes que tener especial cuidado si sueles sufrir este problema. Debes extremar los cuidaos en primavera si quieres minimizar la aparición de acné, así que:

     Limpieza mañana …

Todo lo que debes saber sobre la fibra

Como ya os comenté en el último post, la fibra alimentaria se engloba en los hidratos de carbono, aunque tiene unas peculiaridades que la hacen especial.

La fibra es un componente vegetal que contiene polisacáridos (glúcidos de cadena larga) y lignina como su principal composición, y es altamente resistente a la hidrólisis de las enzimas digestivas humanas. Es por ello por lo que tiene un papel fundamental en la defecación y en el mantenimiento de la microflora del colon.

Además de ayudar a prevenir el estreñimiento, las dietas ricas en fibra se considera preventivas de enfermedades como la diverticulosis colónica, y ayudan a controlar la diabetes mellitus, la obesidad o el cáncer de colon.

Clasificación de la fibra

Dependiendo de la solubilidad en agua clasificamos dos tipos de fibras, con …

Consejos para cuidar la piel de los niños en primavera

Llega la primavera una de las épocas más bonitas del año, más sol, más horas de luz, buena temperatura…etc con todo esto cambia nuestra rutina y la de nuestros peques, pasamos más horas al aire libre realizando actividades de ocio, nos vamos quitando las capas de ropa que llevamos durante el invierno….

Así que hay que tener mucho cuidado con la piel que queda más desprotegida, sobre todo la de nuestros bebes y nuestros niños.

En primavera aumenta  el número de casos de alergia ya que el ambiente se llena de sustancias que pueden provocarla como el polen, pelos de animales, plumas, el polvo y la polución… por eso debemos estar pendientes.          La piel de los bebes y de los niños es mucho más fina y …

Hidratos de carbono: la mejor base dietética

Los hidratos de carbono, también llamados glúcidos o azúcares, tienen como principal función aportar energía al organismo de forma inmediata. Pero también tienen una función estructural importantísima, ya que forman parte de nuestro ADN, forman el tejido conectivo, parte del tejido nervioso, además de ser detoxificantes.

Los hidratos de carbono podemos diferenciarlos por su longuitud, lo cual proporcionará diferentes funciones: – Monosacáridos – Oligaosacáridos – Polisacáridos

 

Los mono- y oligosacáridos tienen una alta solubilidad y proporcionan sabor dulce. Por el contrario, los polisacáridos tienen una estructura mucho mayor y más compleja que forman material de reserva, estructural o de retención de líquidos.

Los hidratos de carbono son la principal fuente de energía de nuestro organismo, y debe considerarse como la base de nuestra pirámide nutricional.

Cuando ingerimos …

¿Sabes que tus labios pueden crear adicción?

Con este título puede pareceros que no vamos a hablar de nuestros temas beautys, verdad? Pero si.

Los labios son una de las zonas más desprotegidas junto con el contorno de los ojos y sin embargo es una zona poco cuidada o mal cuidada y que a veces puede crear adicciones a ciertos productos aunque parezca algo absurdo, puede que te haya pasado alguna vez o que te esté ocurriendo y ahora te cuento el por qué.

Los labios son una de las zonas de nuestro cuerpo que más sufren ya que está constantemente expuesta, carece de glándulas sebáceas y de melanina, por lo que el frío, aire sol y demás factores ambientales castigan esta zona de forma continua provocando resecamiento, fisuras etc a todo esto le unimos que es una …

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