Ya llegó la primavera y con ella… Las cerezas!!
Ya llegó la primavera y por fin vienen días más largos y soleados en los que apetece dar largos paseos al sol, tardes en las terrazas con amigos, y disfrutar de estos días largos y hermosos. Pero todo tiene su contra, y es que es en esta estación tan florida en la que...
Tradición culinaria en Semana Santa
Mañana es ya Viernes de Dolores, un día en el que para muchos comienza la Semana Santa con procesiones por la calle en algunas ciudades de España y del Mundo. En el post de esta semana quería hacer un breve resumen de la tradición culinaria en esta época en España....
¿Sabes cómo influye la flora intestinal en nuestro aspecto físico?
¿Por qué engordo? ¡No como tanto! No consigo bajar de peso por mucho que haga. Es genético y no puedo hacer nada, con la vida que llevo es normal. Seguro que muchas de estas expresiones os son muy familiares o incluso son expresiones que vosotr@s mismos utilizáis en...
Conoce las características nutricionales del jamón ibérico
Como os prometí hace ya 15 días en mi anterior post sobre el jamón de bellota, hoy quiero dedicar esta sección a las características nutricionales del jamón ibérico como alimento mediterráneo. El tema del jamón tiene un abordaje inmenso y entiendo que me voy a dejar...
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