Olga Deleito

Farmacéutica con amplios conocimientos en nutrición y dietética y su relación con distintas enfermedades. Coaching Nutricional acreditado. Nunca me canso de aprender y en esta profesión eso es algo inevitable.

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Comenzamos el año 2017 como cualquier otro año, con propósitos de año nuevo que finalmente, suelen quedar en el olvido.

Una de las mayores causas de este “despropósito” es comenzar muy pronto y de forma muy agresiva.

En el caso de hacer algo de ejercicio se suele ir al gimnasio todos los días y realizar actividad física de forma anaeróbica, cuando lo realmente importante debería ser realizar un mínimo de 20 minutos al día, aunque sean ejercicios aeróbicos. Esta forma de actuar nos llevará a padecer agujetas de forma general y acabar dejando de ir al gimnasio y de realizar ejercicio.

Otro propósito muy común de año nuevo es dejar de fumar. En este propósito también se tiende a elegir mal las fechas y acabar no haciendo ni el intento de dejarlo. En este caso es muy importante, lo primero, estar concienciado y querer dejarlo de verdad; si tenemos este paso dado es mucho más fácil dejarlo. Seguro que en vuestro farmacia realizar programas de deshabituación tabáquica para aquellos que no os veáis capaces de dejarlo por vosotros mismos y necesitéis algún tipo de ayuda. No lo dudéis y preguntar en vuestra farmacia.

Y el otro gran propósito de año nuevo de casi todos es el ponerse a dieta para eliminar los excesos de las fiestas. En este caso existen dos vertientes: el realizar una dieta restrictiva para bajar esos “kilitos” cogidos en las fiestas, y por otro lado el ponerse a dieta para conseguir bajar de peso puesto que existe un sobrepeso ya de antes de las fiestas.
Es muy importante en el tema que a mí más me atañe en esta sección (dietas restrictivas) que tengáis mucho cuidado con qué tipo de dieta realizáis y quién os va a ayudar a seguir la dieta. Lo más aconsejable siempre es acudir a un endocrino o un nutricionista o especialista en nutrición, y no realizar estas “dietas milagrosas” por tu cuenta y riesgo.
Todas las dietas milagro que podemos encontrar por internet, o incluso en libros, suelen tener grandes carencias en algún aspecto (carbohidratos, lípidos, vitaminas,…), lo cual puede llevarnos a situaciones no saludables para nuestro organismo.

bascula

Para tod@s aquellos que queráis realizar una bajada de peso simplemente por los excesos navideños mi consejo es volver a una alimentación saludable como seguro que ya llevabais con anterioridad y aumentar la actividad física en duración o en intensidad. Los kilos que hemos sumado se irán eliminando de forma gradual sin el menor riesgo para la salud.

Existe un juego en las farmacias llamado “Esporti Revolution”. Esporti Revolution es una app para mejorar la salud de los niños y adolescentes a través de dos claves: actividad física y hábitos saludables. Puede ser un buen momento para promocionar la actividad física realizada en familia.

Para aquellos que sufrimos de sobrepeso desde mucho antes de las fiestas y queremos bajar esos kilos que nos acompañan de forma excesiva, lo mejor es realizar una dieta hipocalórica de forma gradual y constante durante un período mayor. Es decir, en nuestro caso no podemos pretender librarnos de los kilos de más en 1 mes, ya que esos excesos no son de 1 mes.

Yo, personalmente, aconsejo empezar las dietas con una limpieza del organismo realizando entre 10 y 20 días una detox ligera. Aquellas personas que estén tomando anticoagulantes deben tener cuidado con la detox que realicen puesto que puede alterar los niveles sanguíneos de los mismos. Por otro lado, las personas que son muy nerviosas deben tener cuidado con ciertas plantas o estractos de plantas ya que pueden alterarlos aún más (ginseng, cafeína, teína, diente de león,…)

Cada caso es diferente y conviene estudiar a cada persona en cada momento para poder saber qué es lo más recomendable, aunque de forma general tomando un drenante o unas infusiones podría valer para realizar una limpieza de nuestro organismo. Además, en este proceso de limpieza también vamos a conseguir eliminar mucho líquido retenido por la acumulación de las grasas y ésto ayuda mucho animicamente porque en poco tiempo observaréis una bajada de peso.

El siguiente paso debe consistir en una reducción paulatina de las calorías que consumimos, puesto que el sobrepeso que hemos alcanzado ha sido debido a una ingesta de calorías mayor al gasto calórico que realizamos.
Este proceso se realiza de forma muy agresiva en algunos casos y es lo que conlleva a la persona a esos cambios de humor, apatía, pasar mucha hambre, y finalmente al abandono de la dieta.

Esta etapa de bajada de peso debe ser acorde a cada persona en cada momento, y en algunos casos los períodos son más o menos largos. Mientras dure dicha etapa, lo importante no es sólo la bajada de peso para alcanzar nuestro peso ideal, sino que aprendamos a comer de forma saludable. Si conseguimos ésto, tendremos conseguida ya la etapa de mantenimiento y no volveremos a subir de peso sufriendo el temido efecto yo-yo.

A lo largo de este año que comenzamos me he propuesto enseñaros la importancia de cada molécula que ingerimos para que valoréis lo que coméis, ya que debemos consumir de todo ya que cada cosa vale para algo.
Espero ayudaros este año a conseguir alcanzar una vida saludable.

conseguido

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